la buona cucina senza glutine e latticini
Oggi condivido con voi una ricetta della torta di carote e mandorle che sinceramente, mentre la preparavo, non credevo venisse così buona!! 😅 Ce ne sono tantissime versioni, ma questa ha qualcosa di speciale… è una torta molto semplice ma dalla consistenza particolare, buonissima da mangiare fresca..
Il Panpepato è davvero un classico della tradizione, diffuso specialmente nel centro Italia… è talmente buono che lo faccio in qualsiasi periodo dell’anno!!! E’ un ottimo dolcetto dopo pasto, perfetto da sgranocchiare insieme ad una tazza di caffè.
Una torta soffice, umida, profumata e golosa che risveglierà le vostre prossime mattine!! 🤩🤩 E’ la torta di pere e cacao e amaretti! Vi stupirà vedere che nella sua semplicità è racchiusa una bontà infinita!
Avete voglia di una torta che sia cremosa ma che somigli ad una crostata? Allora avete voglia di mangiare la TORTA DELLA NONNA! 🥰 E’ una delizia che non deve assolutamente rimanere patrimonio dei glutinosi!! Perciò ecco che l’ho ‘convertita’ per renderla senza glutine e senza latticini!! Non ci credete?? Allora dovrete ricredervi! Vi assicuro che è deliziosa… cremosa e profumata dentro, croccante e gustosa fuori!! Se la fate ditemelo assolutamente!!! 🤩
Oggi voglio condividere con voi un esperimento che ho fatto nei giorni scorsi.. La torta del papà! E’ composta da un morbido pan di Spagna bagnato con caffè e farcito con crema pasticcera! E’ una ricetta senza latticini, senza glutine, senza farina di cereali.. in leggi di più